Rale a cebola e o alho, junte o amido e jogue os sobre a carne moída.
Adicione o sal, a pimenta e outros temperos, amasse com as mãos.
Coloque a carne moída no modelador de hambúrguer e pressione sobre uma tábua de carne para obter a forma.
Frite em frigideira com pouco óleo dos dois lados.
Coloque no pão com tomate, cebola, maionese, catchup etc.