Corte as batatas em cubos e cozinhe.
Em uma panela frite o bacon, assim que estiver frito junte o creme de leite (caso o bacon junte muito óleo tire).
Coloque as batatas em um refratário, junte o queijo prato e a mussarela cortados em pedaços
cubra com o creme e por cima coloque o queijo ralado.
Leve ao forno até que o queijo ralado derreta.