Frite os dentes de alho no óleo.
Em seguida junte a carne e as batatas bem picadinhas, deixe cozinhar bem no vapor.
Jogue a cebola e o tomate picados e deixe cozinhar mais uns 5 minutos em fogo brando.
A carne irá soltar um caldo e não será necessário colocar mais água.
Após cozida a carne com os temperos adicionar o tempero em pó curry que deixará o molho bem grosso.
Deixe cozinhar por mais 1 minuto e estará pronto para saborear.