Cortar os bifes do frango em bocados e temperar com a pimenta e a salsa picada.
Cozer a pasta à parte sem sal.
Em uma frigideira refogar o alho e a cebola picados, quando começar a ficar dourada adicionar os bifes de frango e o bacon.
Cozinhar os bifes e o bacon, quando cozinhado adicionar vinho do Porto a gosto, deixar apurar 1 minuto e juntar a pasta já cozida, temperar com sal, deixar apurar mais um pouco e servir.