Amornar o leite, bem morno, quase frio e colocar no liquidificador os ingredientes da massa (menos a farinha de trigo).
Despejar o conteúdo batido em uma bacia.
Acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, mexendo com uma colher.
Quando ficar difícil de mexer, continuar acrescentando a farinha de trigo, sovando a massa com as 2 mãos, até não grudar mais, mas com cuidado para não colocar farinha demais, pois poderá deixar a massa dura.
Fazer uma bola com toda a massa e deixar crescer por 1 hora, ou até dobrar de volume, dentro de uma bacia grande, coberta com um pano de prato limpo.
Depois sove a massa e divida-a em pedaços bem pequenos (o suficiente para formar uma trouxinha) e abra com um rolo até ficar bem esticado.
Passe margarina, coloque o recheio e enrole como se fosse uma trouxinha.
Arrume as trouxinhas em uma forma grande, untada e enfarinhada.
Coloque para crescer e depois de crescido, leve ao forno pré-aquecido.
Depois que assar, retire do forno e coloque o glacê.