Em uma bacia grande coloque a farinha, o sal, o açúcar, o fermento, os ovos e o leite.
Mexa com as mãos até desgrudar das mãos e da bacia.
Se preciso use mais um pouco de farinha, só para sovar a massa.
Cubra essa massa com um pano limpo, deixe crescer por 1 hora.
A massa irá dobrar de tamanho.
Sove a massa mais uma vez e corte-a em 4 pedaços iguais.
Faça 4 pães e coloque-os na assadeira.
Não precisa untar a forma e se quiser pode rechear os pães.
Depois de 20 minutos na assadeira aqueça o forno em 280º e asse os pães.