Em um recipiente bem fundo coloque a farinha de trigo e reserve.
Ferva o leite junto à margarina e o tablete do caldo escolhido.
Junte a farinha e mexa com uma colher de pau até dissolver quase totalmente.
Solve a massa numa superfície lisa até que esteja uniforme.
Abra e recheie a seu gosto.
Corte os pasteizinhos com um copo, passe-os no ovo e na farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente.
Escorra em papel absorvente por 10 minutos.
Dica: caso a massa ficar ainda um pouco mole, acrescente algumas colheres de farinha de trigo.