Cozinhe as batatas inteiras até o garfo sair com facilidade.
Descasque ainda quentes, embaixo de água corrente e corte em rodelas não muito finas e reserve.
Misture a margarina com o alho socado e unte um pirex com metade dessa mistura.
Abra a caixinha de creme de leite e tempere com o sal, fondor e pimenta.
Disponhas metade das batatas no pirex untado, coloque metade do creme de leite temperado e todo o queijo temperado.
Cubra com o restante das batatas, passe o restante da manteiga, jogue o creme de leite e o queijo parmesão ralado em ralo grosso.
Leve ao forno até o queijo derreter bem e dourar levemente.
Sirva quente.