Dissolva o fermento no leite morno e reserve.
Bata no liquidificador o ovo, açúcar, óleo e o sal e por último o fermento com o leite, por aproximadamente 3 minutos.
Coloque em uma bacia o que foi batido e acrescente o trigo aos poucos.
Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora e 30 minutos.
Faça a modelagem dos pães ou se preferir em uma forma untada coloque toda a massa, pincele com gema e leve ao forno para assar por 20 a 30 minutos.
Quando sair do forno passe manteiga e polvilhe com queijo ralado (ainda quente).