Name: Torta salgada deliciosa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras (chá) de leite; 1 colher (café) rasa de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 xícara (chá) de óleo; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo; 1 lata de atum; 2 cenouras raladas; 2 vagens picadas e cozidas; 1 tomate; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas; 1/2 pimentão picado bem miúdo; 3 ovos cozidos e picados; Cebola e cheiro verde a gosto; 1/2 copo de requeijão cremoso

Torta salgada deliciosa

Por Denise Cristina de Araujo

45 min

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
3 xícaras (chá) de leite
1 colher (café) rasa de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo

Recheio

1 lata de atum
2 cenouras raladas
2 vagens picadas e cozidas
1 tomate
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1/2 pimentão picado bem miúdo
3 ovos cozidos e picados
Cebola e cheiro verde a gosto
1/2 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um refogado a seu modo com todos os ingredientes do recheio, menos o requeijão.

Passo 2 :

Os ovos cozidos são colocados depois que o refogado está pronto.

Passo 3 :

Costumo colocar 1 sachê daqueles temperos em pó.

Passo 4 : Massa:

Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o sal, o óleo e o queijo ralado, bata para misturar e acrescente a farinha de trigo, bata bem e coloque o pó royal.