Lagosta Grelhada

Modo de preparo

1. Fervente as lagostas até ficarem avermelhadas, depois corte as lagostas no sentido do comprimento.
2. Separe em 2 metades e limpe bem em água corrente.
3. Quando a lagosta estiver quase grelhada, vire as cascas para baixo e despeje o molho manteiga misturada com orégano sobre a carne.
4. Deixe assar por mais um tempo até que a manteiga penetre bem na carne.
5. Sirva imediatamente.