Ferva a água e adicione os cubos de caldo de galinha e o arroz.
Cozinhe até secar a água.
À parte, bata os ovos com o queijo e misture com o arroz e as ervilhas em uma fôrma refrataria média.
Fazer camadas alternadas de arroz, presunto e molho de tomate até terminar.
Leve ao forno quente de 10 a 15 minutos.