Bater as bolachas no liquidificador.
Em uma tigela misture todos os ingredientes juntamente com as bolachas moídas.
Colo num pirex e reserve.
Bata as claras em neve com 8 colheres de sopa de açúcar bem firme.
Acrescente junto às claras 1 lata de creme de leite sem soro e gelado (isso é opcional).
Colocar por cima do creme que está no pirex e levar para gelar.
Decore com chocolate granulado.