Coloque o fermento em uma tigela grande com o leite morno e dissolva.
Em seguida coloque todos os ingredientes e amasse bem até ficar uma massa lisa.
Deixe descansar por mais ou menos 1 hora.
Quando descansar polvilhe uma superfície com farinha de trigo e abra a massa com um rolo.
Corte a massa em rodelas.
Coloque cubinhos de goiabada no centro dos círculos e feche, faça bolinhas.
Leve para fritar no óleo bem quente.
Sirva polvilhado com açúcar e canela.