Doure a cebola, o alho e sal, acrescente a carne picadinha e deixe dourar bem, mais ou menos uns 10 minutos em fogo médio.
Em seguida acrescente o caldo de carne, o cominho, o extrato e o molho de tomate.
Deixe refogar por 8 minutos em fogo quase baixo.
Reserve.
Em uma panela coloque o azeite e quando estiver bem quente coloque a cebola desidratada e logo em seguida os outros ingredientes, mas tem que ser bem rápido, senão queima a cebola. Mexa em fogo baixo por 5 minutos mais ou menos e está pronto.
Em uma forma grande primeiro coloque uma leve camada do molho vermelho, em seguida forre esse molho com uma camada da massa de pastel.
Agora coloque outra camada de moho vermelho, uma de bacon, uma de presunto outra de queijo e depois do molho branco.
Por ultimo forre esse molho branco com mais uma camada de massa de pastel, em seguida molho vermelho, bacon, presunto, queijo e molho branco.
Aconselho no decorrer desse processo pré-aquecer o forno.
Terminado a montagem leve a lasanha ao forno por 25 minutos.
Pode servir com uma salada verde.