Bolo de mexerica
Por Franciele Rejane Da Silva Lopes

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a margarina e o açúcar na batedeira e bata até atingir o ponto de um creme, coloque ovos um por um e bata mais um pouco.

Passo 2 :

Alterne a farinha com o suco da mexerica e desligue a batedeira.

Passo 3 :

Coloque o fermento.

Passo 4 :

Leve para assar em forma de 25 cm diâmetro, com furo no meio, no forno pré-aquecido a 180°, por uns 30 minutos.

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