Pavê de trufas de chocolate branco e ao leite
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Por Luísa Paulo

Ingredientes (10 porções)

Trufa de chocolate branco

Trufa de chocolate ao leite

Modo de preparo

Passo 1 : Chocolate branco:

Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.

Passo 2 :

Misture o creme de leite e o conhaque e reserve.

Passo 3 : Trufa de chocolate ao leite:

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

Passo 4 :

Misture o creme de leite o leite e o conhaque.

Passo 5 :

Forre com papel filme uma forma retangular.

Passo 6 :

Coloque uma camada de trufa de chocolate branco, intercaladas com biscoitos umedecidos no leite e chocolate.

Passo 7 :

Leve à geladeira por, no minimo, 3 horas.

Passo 8 :

Desenforme e decore com raspas de chocolate.

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