Coloque todos os ingredientes (na ordem em que estão citados acima) em um recipiente de tamanho médio e mexa até que fique uma massa homogênea.
Após isso, retire a massa do recipiente em que ela se encontra, coloque um pouco de farinha em uma mesa e largue a massa em cima.
Coloque farinha aos poucos, sovando a massa até que não grude mais nos dedos.
Depois da massa pronta, modele e coloque em uma forma untada com óleo e enfarinhada, deixe um pouquinho de espaço entre as mini pizzas.
Leve ao forno pré-aquecido, em 200°C, deixem que pré-asse por 10 minutos, variando pela potência de seu forno (até que assem um pouco, não totalmente)
Depois de pré assá-las, fure-as com a ajuda de um garfo.
Coloque "cobertura" que quiser e devolva ao forno até que derreta o queijo ou o quanto você desejar.
Obs.: Se der menos de 24 mini pizzas é porque ficaram muito grossas, lembre-se, deixem-las finas, pois elas crescem.