Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 xícara de farinha de pão; 2 ovos; 1 pitada de sal; Tempero a gosto, como salsa, cebolinha, cebola ralada, hortelã etc

Rocambole de carne moída

Por maria helena arantes

40 min

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída
1 xícara de farinha de pão
2 ovos
1 pitada de sal
Tempero a gosto, como salsa, cebolinha, cebola ralada, hortelã etc

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes juntos, amasse bem até que fique uma massa bem homogênea. Após amassados os ingredientes coloque em uma superfície que contenha um papel alumínio, de modo que esta massa fique sobre o papel.