Amasse a banha e o leite, coloque o açúcar, o sal, e aos poucos coloque a farinha de trigo, por ultimo o fermento.
Amasse bem e deixe descansar por 15 minutos.
Abra a massa com um rolo e corte em quadrados, coloque pedaços de goiabada na diagonal e junte as pontas.
Deixe assar por 30 minutos em fogo baixo.