Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Despeje a massa em uma forma redonda (30 cm), untada com óleo e espalhe a cobertura.
Asse em forno pré-aquecido, em temperatura média.
O recheio é opcional, poderá ser feito também com mussarela, frango com catupiry ou recheio de sua preferência.