Para o recheio, leve ao fogo baixo até virar um purê.
Deixe esfriar.
Misturar os ingredientes da massa.
Forrar uma assadeira de fundo removível, colocar o recheio frio na massa crua.
Fazer um creme com os ingredientes da cobertura, levar ao fogo para engrossar as gemas e o leite condensado.
Depois que deligar o fogo misture a baunilha e o creme de leite, deixe esfriar.
Coloque em cima do recheio, salpique canela e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.