Misturar a margarina, o açúcar e as gemas.
Em seguida o leite, o amido de milho, o trigo e o fermento em pó.
Misturar até ligar toda a massa, depois espalhar com as pontas dos dedos.
Colocar em uma forma redonda ou em forminhas individuais untadas (aquelas próprias para tortinhas).
Furar a massa com a ponta de um garfo (para que a massa não estufe) e assar em forno médio.
Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Lavar bem os morangos e colocar por cima do creme.
Em uma panela colocar a água, quando estiver quente dissolver toda a gelatina em pó.
Dissolver o amido de milho em um pouquinho de água fria e juntar a gelatina até engrossar.