Torradinhas cariocas
Por Eliane

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture a maionese juntamente com o queijo ralado, a cebola cortada em cubinhos bem pequenos, o azeite e a pimenta.

Passo 2 :

Coloque essa mistura (creme) em boa quantidade sobre cada pedaço de pão de forma, distribuídos uniformemente para todos os pedaços de pão de forma.

Passo 3 :

Decore por cima com pedaços de tomate cortados em cubinhos e leve ao forno pré-aquecido até as torradinhas assarem (depende de forno para forno, mas ficará pouco tempo, cerca de 15 minutos).

Passo 4 :

Pode ser degustado como entrada, antes de uma sopa de ervilha especial.

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