Misture os ingredientes da massa, menos as bananas.
Colocar em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
Para a farofa, misture a manteiga derretida, o açúcar, farinha de trigo e a canela, até obter uma consistência granulada.
Coloque as bananas fatiadas por cima da massa e distribua a farofa por cima das bananas.
Levar para assar em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.