Bata os ovos, o açúcar mascavo, a margarina, o leite, o mel, o cravo e a canela em uma batedeira.
Acrescente aos poucos a farinha e bata mais um pouco.
Acrescente o bicarbonato e mexa com uma colher.
Faça formato de biscoitinhos.
Leve para assar por 25 minutos.
Depois de assados recheie com o doce de leite ou brigadeiro, junte-os dois a dois e banhe-os no chocolate derretido.
Coloque-os para secar no fundo de um tabuleiro forrado com papel manteiga.
Coloque confeitos coloridos por cima se desejar.