Misturar a margarina, o açúcar, os ovos e o creme de leite.
Em separado misturar a farinha e o fermento e a seguir juntar a primeira mistura, juntando também o leite e as raspas de limão.
Bater bem e deixar a massa descansar por 2 horas ou até dobrar o volume.
Depois da massa crescida, colocar em duas formas de pão (média).
Espalhar a farofa por cima e deixar descansar 30 minutos.
Assar em forno médio pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.
Opcional: antes de espalhar a farofa coloque pedaços de goiabada ou colheradas de doce de leite, ou coco ou outro recheio a seu gosto.