No liquidificador coloque o óleo, os ovos e as bananas picadinhas.
Bata e reserve.
Na vasilha da batedeira coloque a farinha de rosca, a farinha de trigo, o açúcar e a mistura do liquidificador reservada.
Bata para se misturarem, desligue a batedeira, colocar o fermento em pó e misturar com uma colher.
A seguir, coloque em uma assadeira redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°C, por 40 minutos.
Desenforme e se gostar polvilhar o bolo com açúcar e canela.