Pudim nuvem de cenoura rápido
Por Iracema Dias de Araujo

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque numa vasilha a farinha peneirada.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e a cenoura ralada.

Passo 4 :

Bata por uns 5 minutos.

Passo 5 :

Então coloque sobre a farinha e mexa bem.

Passo 6 :

Pré-aqueça o forno.

Passo 7 :

Unte uma forma e coloque a massa.

Passo 8 :

Leve ao forno, abaixe o forno para o 3 e deixe assar por 30 minutos.

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