Passe água em uma forma de buraco decore com rodelas de tomate, sardinha, palmitos, rodela de ovos cozidos, ervilha, ou a seu gosto.
Reserve.
Em uma panela grande, coloque azeite e frite a cebola e o alho.
Junte os tomates picados, o caldo de camarão, o colorau ou páprica.
Coloque o molho de tomate e 600 ml de água.
Deixe ferver.
Junte as sardinhas limpas com o molho, a ervilha, azeitonas, palmito, pimenta e sal a gosto.
Após ferver, junte os ovos picados e a salsinha.
Coloque aos poucos a farinha de milho até engrossar, deixe úmido, não muito seco.
Desligue o fogo, coloque na forma com ajuda de uma colher, aperte bem.
Deixe amornar e desenforme.
Dica: Se preferir faça sem a pimenta.