em uma forma de fundo removível arrume o bis ao redor da forma na posição vertical, intercalando as cores.
No fundo da forma coloque metade do waffer quebrado em pedaços pequenos.
Após bata o creme de leite fresco com o leite condensado e a baunilha, até formar um creme fofo.
Despeje metade do creme por cima do waffer, mais uma camada de waffer e mais uma de creme.
Em seguida derreter o chocolate meio amargo no micro-ondas e acrescentar as 4 colheres de creme de leite.
Despejar por cima do creme anterior.
Levar para gelar por 3 horas.
Desenformar e servir.
Obs.: Se preferir derreter o chocolate em banho-maria.