Em uma panela prepare o miojo como sugere o fabricante, só coloque um pouco menos de água. Em outra panela coloque a margarina e frite as carnes.
Depois de fritas acrescente a cebola, a cenoura,os pimentões, a acelga, o brócolis e a couve-flor pré-cozidos, deixe refogar por 5 minutos.
Enquanto isso coloque em uma tijela a água, o shoyu, o açúcar, o molho de pimenta e dissolva a maisena.
Junte esta mistura ao refogado e mexa até engrossar.
Junte o macarrão (se fizer com miojo de Yakissoba pode colocar o tempero que vem nele, senão descarte o tempero), misture tudo delicadamente, prove o sal e coloque a cebolinha.
Sirva quente.