Bata as claras em neve.
Na tigela bata o açúcar, manteiga e as gemas, acrescentado aos poucos a farinha de trigo e o suco de maracujá e desligue.
Misture delicadamente o fermento e as claras em neve.
Despeje a calda ainda quente sobre o bolo.
Leve o forno pré-aquecido à 180º graus por aproximadamente 35 minutos.