Na forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter mexendo com uma colher. Quando estiver em ponto de caramelo, passar ele em toda forma.
Deixe esfriar.
No liquidificador, bater o leite condensado, o leite e os ovos por 3 minutos.
Despejar na forma de pudim em cima do açúcar caramelizado, fechar a forma e levar ao fogo para cozinhar em banho-maria, por aproximadamente 55 minutos.
Colocar um peso em cima da forma e cuidar para que água não termine.
Deixar esfriar e levar a geladeira, retirar da forma ainda gelado.
Se a forma for grande é só duplicar a receita.