Na batedeira ou liquidificador bata o iogurte, a farinha de trigo, o açúcar e o óleo.
Junte em seguida os ovos e o fermento em pó, bata tudo por 2 ou 3 minutos.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos (varia de acordo com o forno).
Deixe esfriar e desenforme, fica fofo e saboroso.