Descascar e cortar as batatas e as cebolas em rodelas finas.
Em um refratário colocar uma camada das rodelas de batatas e em cima espalhar um pouco das de cebolas.
Salpicar o sal e a pimenta-do-reino.
Depois da mesma maneira, intercalando, batata, cebola, sal e pimenta-do-reino.
A última camada é de batatas.
Jogar o queijo ralado por cima das batatas e o no final o creme de leite.
Levar ao forno aquecido a 200° por aproximadamente 50 minutos.