Misture bem a farinha e a margarina até ficar uma massa homogênea.
Deixe descansar.
Bata os ovos e o parmesão no liquidificador e, em uma tijela junte a mistura ao presunto e mussarela já picados.
Distribua, com as mãos, a massa num refratário de tamanho médio, subindo as bordas para não vazar o recheio.
Coloque o recheio, polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.