Em uma panela aqueça o leite e acrescente a maisena.
Mexa até ficar bem consistente.
Coloque o açúcar a seu gosto, depois retire e reserve.
Em uma travessa média coloque camadas do creme, chocolate ralado, queijo ralado.
Repita até terminar.
Leve para assar em banho-maria, com a travessa coberta com papel alumínio, por 45 minutos.
Retire, deixe esfriar e antes de servir decore com chocolate granulado.
Obs.: Pode colocar em um marinex redondo e que pode ir ao forno em banho-maria.