Dissolva a gelatina em 250 ml de água quente, reserve.
Coloque os ingredientes na panela, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar (ficar um creme).
Em um refratário coloque a gelatina que deve estar mole, por cima coloque o creme ainda quente e espalhe com cuidado com uma colher de pau.
Em seguida leve à geladeira para gelar por 4 horas.