Misture o fermento com o sal, junte o leite morno.
Coloque a margarina, as gemas e o leite condensado, misture bem.
Acrescente o trigo aos poucos, sove a massa até que desgruda da mão.
Deixe descansar por 10 minutos.
Faça bolinhas e deixe dobrar de volume.
Frite em óleo bem quente.
Abra a massa, recheie e polvilhe com o açúcar e canela.
Recheio opcional, podendo ser de creme (original) de doce de leite.