Em uma panela junte o leite condensado, a manteiga e as gemas, leve ao fogo baixo até ficar com uma consistência cremosa (tipo brigadeiro mole).
Retire do fogo. Junte o creme de leite.
Bata as claras em neve até ficar um merengue.
Em um refratário coloque uma camada de bombom Bis, uma camada de creme branco.
Faça isso até chegar ao topo do refratário.
Coloque o merengue batido e por cima as raspas de chocolate.
Coloque na geladeira e sirva gelada.