Coloque todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos depois os sólidos, menos o fermento em pó. Bata até ficar uma massa homogênea, tranfira para vasilha junte o fermento em pó, mexendo devagar, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido.
Segredo: Só abra o forno depois de uns 50 minutos.
Vai depender de cada forno. Fica úmido e cremoso como uma pamonha e uma delícia com um cafézinho!.