Cozinhe os peitos de frango e desfie.
Faça um molho de sua preferencia, um molho seco, com pouco caldo, reserve.
Dissolva o amido de milho no leite frio, acrescente o sazón, orégano e a pitada de sal.
Leve ao fogo, quando começar engrossar desligue o fogo e coloque a lata de creme de leite, reserve.
Em uma uma travessa coloque uma pequena porção de leite frio, cubra a travessa com uma parte da massa de pastel, coloque o molho do frango depois uma porção do molho branco, uma camada de presunto e outra camada de mussarela.
Faça umas 4 camadas, na última coloque só o molho do frango, o molho branco, presunto e a mussarela.
Salpique orégano.
Coloque para assar em fogo médio (180°) por 30 minutos.
Sirva em seguida.