Name: Bolo de Chocolate (já sai do forno com cobertura)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 100 g de margarina; 2 gemas; 1 1/2 xícara de chá de açúcar; 6 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 xícara de chá de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 claras em neve; 2 xícaras de chá de água; 1 xícara de chá de açucar; 6 colheres de sopa de chocolate em pó

Bolo de Chocolate (já sai do forno com cobertura)

2/5 (20 avaliações)

Por Edilene Ourives

40 min
19 comentários

Ingredientes (8 porções)

Bolo

100 g de margarina
2 gemas
1 1/2 xícara de chá de açúcar
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
2 claras em neve

Calda

2 xícaras de chá de água
1 xícara de chá de açucar
6 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as gemas, a margarina e o açúcar, junte a farinha de trigo e o leite, alternadamente. Em seguida, junte o fermento e as claras em neve.

Passo 2 :

Coloque em forma untada e reserve. Faça a calda, coloque em uma panela os ingredientes da calda e leve para ferver. Despeje sobre o bolo crú e leve ao forno médio por uns 30 minutos (ou até assar).