Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o trigo.
Leve ao fogo até engrossar, mas não muito (cerca de 5 minutos).
Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
Divida esse creme em 2.
Na metade do creme, misture o chocolate meio amargo.
Acrescente o morango e reserve.
Na outra metade do creme misture 1 xícara de morangos e divida em 2.
Em um pirex coloque na seguinte ordem: metade do creme branco, bolacha, creme preto, bolacha, o restante do creme branco.
Cubra com chantilly e decore com morangos.