Derreta o chocolate meio amargo conforme instruções da embalagem, junte 1/2 lata de creme de leite e misture bem, reserve.
Derreta o chocolate branco e misture 1 e 1/2 latas de creme de leite restantes.
Reserve.
Forre o fundo de uma forma desmontável (média) untada com os biscoitos fechados.
Separe em duas metades os biscoitos restantes.
Arrume um ao lado do outro na lateral da forma, com a parte do recheio para dentro.
Coloque metade da mistura de chocolate branco e leve para gelar por 10 minutos.
Retire da geladeira e acrescente a mistura do chocolate meio amargo, leve à geladeira por mais 10 minutos.
Cubra com o restante do chocolate branco e leve à geladeira por aproximadamente mais 3 horas.
Derreta o chocolate, junte o leite e misture muito bem.
Junte a geleia de pimenta, misture bem e sirva com a torta.