Cozinhe o macarrão normalmente, para dar um gostinho especial adicione 1 caldo knorr de carne.
Em uma outra panela frite a carne moída junto com a cebola e o alho, deixe fritar bem.
Não é necessário adicionar azeite, depois de fritinho adicione pimentão e o tomate bem picadinho.
Deixe fritar, adicione o extrato de tomate.
Tempere ao seu gosto, adicione um pouco de água e deixe.
Depois de tudo pronto coloque o macarrão em uma forma, cubra com o molho, coloque as fatias de presunto, de queijo, queijo ralado, orégano e batata palha.
Leve ao forno e deixe dourar por 15 minutos, até derreter o queijo.