Tempere o peixe com limão alho e sal.
Descasque e corte as batatas em rodelas e coloque para dar uma pré-cozida na água e sal, não deixe cozinhar muito, só até o ponto de furar o garfo.
Misture as 2 caixas de creme de leite com o leite, em uma forma coloque primeiro a batata, por cima o peixe, cubra o peixe com a cebola e jogue o creme, por último cubra tudo com a mussarela.
Leve ao forno médio por 30 minutos, ao servir coloque o queijo ralado.
Dica: Faça pelo menos 2 horas antes de servir e depois requente, o creme fica mais grosso e mais saboroso.