Prepare o bolo de acordo com as instruções e leve para assar.
Desenforme e divida em 3 partes.
Prepare o pudim e o chantineve.
Espere esfriar e misture o pudim com 1/3 do chantineve.
Para a montagem alterne camadas de bolo, creme e pêssego picados.
Decore com o restante do chantineve, os pêssegos e o granulado.