Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Caramelize uma forma.
Corte bananas em tiras e coloque sobre a calda, em seguida coloque a massa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos em fogo médio.
Ainda morno desenforme.
Podem ser usadas outras frutas, como abacaxi.